發佈日期: 發佈留言

法式家常甜點-花生醬椒鹽餅乾巧克力

撫慰繁忙心靈的小東西!

圖片

花生醬椒鹽餅乾巧克力

Ingredients:

1又1/2杯的椒鹽餅乾

1/2杯的奶油花生醬

1湯匙的奶油 (室溫)

2湯匙的紅糖

些許的海鹽

3糖匙的糖粉

1杯牛奶巧克力碎片

1湯匙的植物油

作法:

將椒鹽餅乾敲碎!

在一碗中放入花生醬+奶油+紅糖+海鹽,攪拌均勻,呈現光滑細緻!

加入椒鹽餅乾碎片,拌勻,再加入糖粉攪拌直至完全結合!

花生醬椒鹽餅乾醬,捏成小球狀,放在烤紙上!放入冰箱30分鐘以上!

將巧克力隔水加熱溶化,加入蔬菜油,攪拌混合均勻,放到微涼備用!

將冰好的花生醬椒鹽餅乾球,沾取巧克力油,放在烤紙上!

等全部的球都沾完後,再次送入冰箱30分鐘以上!

食用前可用溶化的花生醬 & 椒鹽餅乾屑,裝飾!

放在密封罐中,放冰箱儲存!